Tuesday, December 8, 2009

Loklik

Makanan Tradisi Terengganu

Bahan-bahan:

1 cawan gajus - digoreng tanpa minyak dan ditumbuk
1/2 cawan tepung beras - digoreng tanpa minyak
1 cawan gula melaka
2 cawan kelapa muda - diparut
Garam secukup rasa

Cara Membuat:

1. Masak gula melaka bersama air sehingga agak pekat.
2. Masukkan gajus, tepung beras, kelapa dan garam ke air gula melaka.
3. Masak sehingga sebati dan sedia dinikmati.

No comments:

Post a Comment