Bahan-bahan:
1 cawan gula merah
3 sudu makan lada kisar
Air asam jawa, garam dan belacan secukup rasa
2 gelas air
Cara Membuat:
1. Masukkan 2 gelas air kemudian tambahkan gula, lada, garam, belacan dan air asam jawa.
2. Biarkan sehingga mendidih dan pekat. Angkat dan hidangkan bersama keropok lekor.
Sumber: Majalah Rasa Januari 2003
salam..ada x bahan yg boleh mnggntikan gula merah?
ReplyDelete